トマトづくしの夏!

【8月1日(水) ~ 8月13日(月)期間限定】

トマトづくしランチ
¥2500+税

~前菜~
チェリートマトと水ナスのサラダ仕立て

~スープ~
インゲン豆とトマトのスープ

~ピッツァorパスタ~
ズッキーニとフレッシュトマト、松の実のアーリオオーリオ
又は
ピッツァ マルゲリータ(お2人様1枚)

~Wメインディッシュ~
本日鮮魚のアメリケーヌ カプチーノ仕立てと房総ハーブ鶏のカッチャトーラ

~ドルチェ~

フォカッチャ
コーヒー・紅茶

【8月1日 ~ 8月31日期間限定ディナー】

トマトづくしディナー
¥6000+税

~前菜~
冷たいトマトのスープ
鮮魚と旬の果菜・柑橘の香りを乗せたマリナート

フォアグラのアロースト
トマトのトルタサーレと有機サラダを添えて

~パスタ~
炭火で焼いた江戸前穴子とフルーツトマトのスパゲッティーニ

~魚料理~
千葉県産の鮮魚と貝類のアクアパッツァ

~肉料理~
国産牛フィレの炭火焼き 夏野菜のティンバッロ

~ドルチェ~
フルーツトマトのトリコローネ ヴェントスタイル

フォカッチャ
コーヒー・紅茶

夏にぴったりのトマトづくしコース、是非ご賞味くださいませ♪

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