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4/27(水) ランチメニュー

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ 大マスのスモーク
ポークリエット モルタデラ

本日の前菜
ポークリエット 有機ベビーリーフのサラダ添え

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②魚介類のラグー 春野菜のトマトソース
③牛すじと新じゃがいも・ほうれん草のブロードソース

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ミラノサラミ・モッツァレラ・いろいろ茸のピッツァ ロッサ
③富士宮大ますのスモークとズッキーニ・サワークリームのピッツァ ビアンカ
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
金目鯛のアロースト マシュルームのクリームソース

本日のお肉料理
牛肉と季節野菜のスープ仕立て

★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ 
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
オレンジのパンナコッタ
【Cランチ】
ベイクドチーズケーキ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】  
リンゴゼリー ガトーショコラ カッサータ
フルーツ ベルベンヌアイス