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4/1(金) ランチメニュ-

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ ソプラサータ
富士宮産大マスのスモーク モルタデラ

本日の前菜
富士宮大マスとフルーツトマト タロッコオレンジのサラダ仕立て

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②若鶏モモ肉といろいろ茸、ホワイトアスパラのトマトソース
③自家製大マスのスモークと春野菜のクリームソース

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②自家製サルシッチャと春キャベツのピッツァロッサ
③釜揚げシラスと生海苔のピッツァ ビアンカ
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
真鯛のアロースト 赤ピーマンのソース

本日のお肉料理
 牛肉の赤ワイン煮込み
★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ 
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
バニラのブディーノ
【Cランチ】
桜のクレマカタラーナ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】  
オレンジゼリー マカロン チーズケーキ
フルーツ ベルベンヌアイス