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3月28日(月)ランチメニュー

Pranzo del giorno  ~本日のメニュー~

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ フォアグラと野菜のテリーヌ
富士宮産大マスのスモーク ミラノサラミ

本日の前菜
種子島産安納芋のクリームスープ

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②牛スジとキノコ ホワイトアスパラのトマトソース
③釜揚げシラスと春野菜のアーリオ・オーリオ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②アンチョビ・オリーブ・芽キャベツのピッツァシチリアーナ
③パンチェッタとそら豆 モンタージオチーズのピッツァ ビアンカ
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
能登産ハタ・ホウボウと真鯛のグリリア

本日のお肉料理
 牛肉の赤ワイン煮込み
★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ 
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
桜と苺の抹茶ロールケーキ
【Cランチ】
ベイクドチーズケーキ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】  
グレープフルーツゼリー マカロン カッサータ
フルーツ ベルベンヌアイス