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お勧めワイン!

vento modernoのブログをご覧の皆様こんにちは。

本日はレストランからワインのご紹介を致します!!

【cappuccino pinotage】 (ボーランドセラー・カプチーノ・ピノタージュ)

樽熟成した濃縮赤ワイン好きは是非一度お試しいただきたい!
カシス、プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カプチーノのネーミングから想像されるカカオやチョコレートの風味をやや強めに感じ、燻し香、木質香などが香ります。口の中に香りから想像するようなカカオやナッツの風味を伴った程よい濃縮感のある果実味が広がります。

比較的強めで、はっきりした酸を感じ、膨らみある味わいですが、しっかりした骨格も備えています。適度なタンニンを感じますが、荒々しいイメージはなくあくまでもシルキーで柔らかい印象です。


本数限定ですので、是非お試し下さい!