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5/19(土)ランチメニュー

Pranzo del giorno  ~本日のメニュー~


本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ 鴨のスモーク
モルタデラ サーモンマリネ
 

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②鴨肉と茸のトマトソース ごぼうのフリット添え
③真鯛と彩り野菜のアーリオ・オーリオ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ツナとオニオン・オリーブ・アンチョビのピッツァロッサ
③モルタデラとゆで卵・アワビ茸のピッツァビアンカ
Sランチご希望の方は2名様より承ります

Sランチお魚料理
 真鯛のグリル サルサジェノベーゼ
Sランチ肉料理
四元豚ロースのアロースト 季節の野菜添え

★ 本日の特別な一皿 ★
黒毛和牛ロースのグリリア~濃縮バルサミコソース~
鮑のコンフィとフォアグラのアロースト~赤ワインソース~
*Aランチ・Bランチにプラス\3,000- にてご追加
  Sランチにプラス\1,500-にてグレードアップ

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】 
ブルーベリーのパンナコッタ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
トルタショコラ ティラミス オレンジゼリー
フルーツ ベルベンヌアイス

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