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*ワインペアリングコースが期間限定で始まります!!

ワインペアリングコース
6月1日~6月30日
※ディナータイム(18:00~22:00)限定のご案内となっております

5グラス ¥7,000
フルコースのみ ¥5,000
※別途サービス料と消費税を頂戴いたします

~前菜~ (プロセッコ)
前菜3種盛り合わせ
・鮮魚のカルパッチョ
・イタリア産プロシュートと風船方ピッツァ
・季節野菜のグリリア

~温前菜~ (貴腐ワイン)
滑らかなフォアグラのコンフィ
ペコリーノ・トスカーノと黒胡椒のチュイル

~パスタ~ (白ワインのカクテル)
トマトとバジルの冷静パスタ 南イタリアのオリーブオイルで

~魚料理~ (白ワイン コルテーゼ)
本日鮮魚のアロースト 甲殻類のクリームソース

~肉料理~ (赤ワイン キャンティ)
A 子羊背肉の炭火焼 ルッコラのインサラータを添えて
B 牛テールの柔らかトマト煮込み ローマ風

~ドルチェ~
本日のドルチェ盛り合わせ

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