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5/13(日)ランチメニュー

Pranzo del giorno  ~本日のメニュー~


本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ 鴨のスモーク
ミラノサラミ タコのカルパッチョ・パレルモ風
 

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②鴨肉と茄子・カブのボロネーゼ
③サーモンとホウレン草の柚子クリームソース

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②小柱とパプリカ・スモークモッツァレラのピッツァロッサ
③生ハムとルッコラ・マスカルポーネチーズのピッツァビアンカ
Sランチご希望の方は2名様より承ります

Sランチお魚料理
 真鯛のグリル サルサジェノベーゼ
Sランチ肉料理
四元豚ロースのアロースト シェリービネガーソース

★ 本日の特別な一皿 ★
黒毛和牛ロースのグリリア~濃縮バルサミコソース~
鮑のコンフィとフォアグラのアロースト~赤ワインソース~
*Aランチ・Bランチにプラス\3,000- にてご追加
  Sランチにプラス\1,500-にてグレードアップ

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】 
ベイクドチーズ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
トルタショコラ ティラミス 抹茶のパンナコッタ
フルーツ グリオットソルベ

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