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4/9(月)ランチメニュー

Pranzo del giorno  ~本日のメニュー~


本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ 豚カシラのテリーヌ
モルタデラ サーモンマリネ
 

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②大マスのスモークと縮みホウレン草のトマトソース
③茸と若鶏のローズマリー風味 マスカルポーネクリームソース カサレッチェ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ミラノサラミとナス・モロッコインゲンのピッツァロッサ
③甘エビとパプリカのピッツァビアンカ
Sランチご希望の方は2名様より承ります

Sランチお魚料理
 真鯛のソテー フレッシュトマトとレモンのソース
Sランチ肉料理
アンガス牛のタリアータ ダークチェリーソース

★ 本日の特別な一皿 ★
黒毛和牛ロースのグリリア~濃縮バルサミコソース~
鮑のコンフィとフォアグラのアロースト~赤ワインソース~
*Aランチ・Bランチにプラス\3,000- にてご追加
           Sランチにプラス\1,500-にてグレードアップ

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】 
イチゴと桜のパンナコッタ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
ベイクドチーズ キャラメルショコラムース リンゴゼリー
 フルーツ ベルベンヌアイス

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