Blog & Informationi

ブログ・インフォメーション

3/26(月)ランチメニュー

Pranzo del giorno  ~本日のメニュー~


本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ  ローストビーフ
モルタデラ サーモンマリネ
 

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②四元豚バラの煮込みと春キャベツ・ウドのトマトソース
③アサリと菜の花のボンゴレビアンコ 大葉添え

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ポルケッタとナス・ルッコラのピッツァロッサ
③小柱とモロッコインゲン・チェダーチーズのピッツァビアンカ
Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
 真鯛のソテー ライムとフレッシュトマトのソース
本日のお肉料理
合鴨の低温調理 バルサミコ風味 レンズ豆添え

★ 本日の特別な一皿 ★
黒毛和牛ロースのグリリア~濃縮バルサミコソース~
鮑のコンフィとフォアグラのアロースト~赤ワインソース~
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】 
イチゴのパンナコッタ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
トルタショコラ ティラミス イチゴのパンナコッタ
 フルーツ バニラアイス

  • ヴェントモデルノスペシャルウエディング特設サイト
  • ヴェントモデルノブライダルフェア