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2/23(金)ランチメニュー

Pranzo del giorno  ~本日のメニュー~


本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ  ローストビーフ
 モルタデラ  大マスのスモーク

本日の前菜
ノルウェーサーモンマリネと大マスのムース 

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②モルタデッラと聖護院大根・ほうれん草のトマトソース
③ツナと白菜・グリーンアスパラのアーリオ・オーリオ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ミラノサラミと茸・モロッコインゲンのピッツァロッサ
③釜揚げしらすと生のりのピッツァビアンカ
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
 金目鯛のリボルノ風
本日のお肉料理
牛肉の煮込み 季節野菜添え

★ 本日の特別な一皿 ★
黒毛和牛ロースのグリリア~濃縮バルサミコソース~
鮑のコンフィとフォアグラのアロースト~赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】 
ボネ
【Cランチ】
ヘーゼルナッツのセミフレッド

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
トルタショコラ ティラミス オレンジゼリー
 フルーツ キャラメルアイス

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