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12/18(月)ランチメニュー

Pranzo del giorno  ~本日のメニュー~


本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ  カポナータ  茸のマリネ
 モルタデラ  大ますのスモーク

本日の前菜
グラナパダーノチーズのフリッテレ

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②イベリコ豚サルシッチャと香りごぼうのトマトソース
③真鯛と玉レタス・アンチョビのアーリオ・オーリオ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②桜エビと九条ねぎのピッツァマリナーラ
③塩ベーコンと小松菜・マッシュルーム・スモークモッツァレラのピッツァビアンカ
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
 宮崎県産 メジナのアロースト サルサジェノベーゼ

本日のお肉料理
四元豚ロースのアロースト 茸のサルサアグロドルチェ

★ 本日の特別な一皿 ★
黒毛和牛ロースのグリリア~濃縮バルサミコソース~
鮑のコンフィとフォアグラのアロースト~赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】 
ボネ
【Cランチ】
ラズベリーとチョコレートのムース

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
トルタショコラ ティラミス ベリーのパンナコッタ
フルーツ ベルベンヌアイス

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