Blog & Informationi

ブログ・インフォメーション

9/24(日)ランチメニュー

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ  シチリア風カポナータ  ソプラサータ
 大ますのスモーク  モルタデラ

本日の前菜
 富士宮大ますのスモークのサラダ仕立て

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②鶏挽肉とゴーヤ・オリーブのトマトソース
③真鯛とういきょう・アスパラのアーリオ オーリオ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ベーコンとズッキーニ・スモークモッツァレラのピッツァ  ロッサ
③ツナと空芯菜のピッツァ ビアンカ 
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
 金目鯛のアロースト アクアパッツァ仕立て

本日のお肉料理
四元豚ロースのカツレツ ミラノ風
★ 本日の特別な一皿 ★
黒毛和牛ロースのグリリア~濃縮バルサミコソース~

鮑のコンフィとフォアグラのアロースト~赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
アールグレイのブティーノ
【Cランチ】
モッツァレラチーズと柑橘類のカッサータ
本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
トルタショコラ ティラミス グレープゼリー

  • ヴェントモデルノスペシャルウエディング特設サイト
  • ヴェントモデルノブライダルフェア