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12/21(水)ランチメニュー

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ モルタデラ
真イカのマリネ ポークリエット
本日の前菜
カマンベールチーズのフリット

本日のパスタ
①小柱と茸のクリームソース
②岩ダコと冬野菜のトマトソース
③豚スネ肉のやわらか煮 聖護院カブのブロードソース

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②釜揚げシラスと小松菜のピッツァ マリナーラ
③鶏もも肉と長ネギ・ポテトのピッツァ ビアンカ
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
愛媛県産 真鯛の香草オーブン焼き 焦がしバターとビネグレットのソース

本日のお肉料理
四元豚ロースのアロースト 粒マスタードソース
★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ
※Cランチの際はお肉料理をお選びください
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
ガトーショコラ
【Cランチ】
バニラのクレマカタラーナ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
グレープフルーツゼリー 抹茶のパウンドケーキ ガトーショコラ
フルーツ ベルベンヌアイス