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11/24(木) ランチメニュー

フリッタータ カポナータ 大マスのスモーク
エスカベッチェ モルタデラ
本日の前菜
イタリア産 生ハムのサラダ仕立て

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②豚すね肉の柔らか煮とさつま芋・白菜のトマトソース
③小海老といろいろ茸のパスタ ビアンカ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②自家製ポルケッタと丹波しめじのピッツァ ロッサ
③小柱とバジルペースト・ポテトのピッツァ ビアンカ
*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
千葉県産 スズキのアロースト サルサ アメリカーノ
本日のお肉料理
四元豚ロースの低温ロースト ソレント風
★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ
※Cランチの際はお肉料理をお選びください
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
バニラのブディーノ
【Cランチ】
安納芋のクレームブリュレ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
紅茶ゼリー ガトーショコラ チーズケーキ
フルーツ バニラアイス