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クリスマスコースにつきまして♪

みなさまこんにちは♪

ヴェントモデルノでは、今年もクリスマス特別コースを
実施します!

12月23日(金)・24日(土)・25日(日)の3日間限定の実施でございます。

クリスマスコースはランチ・ディナーともに【12月22日(木)までの完全ご予約制】です。
満席になり次第お受付終了となりますので
お早めにご予約くださいませ!

★☆クリスマスランチコース 6,000円(税別)☆★

~冷前菜~
シマアジのクルーダと冬野菜のインサラータ

~パスタ~
リコッタサラータと京野菜のオリーブオイルソース
スパゲッティーニ

~メイン料理~
蝦夷鹿ロースのアロースト カシスのソース
ポルチーニのシュトゥルードゥル添え

~デザート~
ラズベリーのセミフレッド
メレンゲ 栗のアラクレマ

ローズマリー香るフォカッチャ

コーヒーまたは紅茶


★☆クリスマスディナーコース 10,000円(税・サ別)☆★

~小前菜~
白いんげんのズッパ オリーブのフリット

~冷前菜~
シマアジのクルーダと冬野菜のインサラータ

~温前菜~
フォワグラのラヴィオリ仕立て 黒トリュフの香り

~パスタ~
リコッタサラータと京野菜のオリーブオイルソース
スパゲッティーニ

~お魚料理~
オマール海老のグリリア 2色のスプーマ

~お肉料理~
蝦夷鹿ロースのアロースト カシスのソース
ポルチーニのシュトゥルードゥル添え

~デザート~
ラズベリーのセミフレッド
メレンゲ 栗のアラクレマ

ローズマリー香るフォカッチャ

コーヒーまたは紅茶


美味しいお料理で、素敵なクリスマスを
ヴェントモデルノでお過ごしくださいませ♪

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