Blog & Informationi

ブログ・インフォメーション

10月28日(金) ランチメニュー

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ モルタデラ
茸の白ワイン煮 真イカのマリネ
本日の前菜
鴨の生ハム ルッコラとパルミジャーノ添え

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②桜海老と秋茄子のトマトソース
③自家製スモークチキンと茸のアーリオ・オーリオ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ポルケッタとマコモダケ・モッツァレラのピッツァ ロッサ
③富士宮大マスのスモークとほうれん草のピッツァ ビアンカ

*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
能登産 スズキのアロースト サフランのクリームソース

本日のお肉料理
国産牛と茸の軽い煮込み マデラ風味 焼きリゾット添え
★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ 
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
安納芋のクレームブリュレ
【Cランチ】
抹茶のクレマカタラーナ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
かぼちゃのブディーノ ティラミス マカロン
フルーツ ピーチソルベ

  • ヴェントモデルノスペシャルウエディング特設サイト
  • ヴェントモデルノブライダルフェア