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10/27(木) ランチメニュー

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ 大マスのスモーク
ポークリエット モルタデラ
本日の前菜
富士宮大マスのスモークとリコッタサラータチーズのサラダ仕立て

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②小海老と小柱のプッタネスカ
③自家製ポルケッタと秋茄子のパスタ ビアンカ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②釜揚げシラスと九条ネギのピッツァ マリナーラ
③モルタデラと加賀レンコン・チェダーチーズのピッツァ ビアンカ

*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
金目鯛のアロースト 雲丹のクリームソース 季節野菜添え

本日のお肉料理
国産牛と茸の軽い煮込み マデラ風味 焼きリゾット添え
★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ 
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
かぼちゃプリン
【Cランチ】
抹茶のクレマカタラーナ

本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】 
マチェドニア ティラミス マカロン
フルーツ ピーチソルベ

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