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7/31(日)ランチメニュー

本日の前菜盛り合わせ
 フリッタータ カポナータ モルタデラ
真イカのマリネ エスカベッチエ

本日の前菜
真鯛のカルパッチョ

本日のパスタ
①シンプルな完熟トマトソース スパゲッティーニ
②牛スジと彩野菜のトマトソース
③メカジキとナス・ドライトマトのパスタ ビアンカ

本日のピッツァ
①マルゲリータ
②ツナとオリーブ・甘っ子トマトのピッツァ ロッサ
③ミニロメインレタスとベーコンのピッツァ ビアンカ

*Cランチ、Sランチご希望の方は2名様より承ります

本日のお魚料理
愛媛産真鯛のヴァポーレ
クレソンとスプマンテのクリームソース

本日のお肉料理
四元豚ロースの低温ロースト 香草パン粉とサルサピカンテ
★ 本日の特別な一皿 ★
特選牛フィレ肉のグリリア~黒トリュフとフォワグラの赤ワインソース~
    *Cランチ・Sランチに  プラス\1,500- にてグレードアップ 
*Aランチ・Bランチに  プラス\3,000- にてご追加

本日のドルチェ
【Aランチ・Bランチ】
パンナコッタ
【Cランチ】
抹茶のクレマカタラーナ
本日のドルチェ盛り合わせ
【Sランチ】  
 マンゴープリン ティラミス ガトーショコラ
フルーツ パッションソルベ

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